
Bienvenido al sitio oficial de Camilo Murcci, chef colombiano especializado en la fusión de la cocina tradicional y moderna de Colombia. Aquí descubrirás recetas únicas, técnicas innovadoras y la pasión por la gastronomía que define cada uno de mis platillos. Desde la alta cocina hasta los sabores más auténticos de nuestra tierra, acompáñame en este viaje culinario donde la creatividad y la tradición se encuentran en el corazón de cada creación
La gastronomía es el idioma universal. Es el sentimiento sensorial mas grande que tenemos los seres humanos para trasmitirnos por medio del gusto, quien no logra tener un grado de felicidad al comer, quien no identifica por medio de nuestras papilas gustativas la sensación de armonia, comienza a recorrer por el cuerpo una energía sobrenatural..